桃果实病害生物防腐保鲜剂及用途和所用罗伦隐球酵母
- 专利权人:
- 浙江大学
- 发明人:
- 余挺,郑晓冬,卢黄娉,王一非
- 申请号：
- CN201010152108.4
- 公开号：
- CN101914459B
- 申请日:
- 2010.04.20
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 金祺
- 摘要：
- 本发明公开了一种罗伦隐球酵母，保藏名称为：罗伦隐球酵母(Cryptococcus laurentii)ZJU 10，保藏单位：中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏地址：北京市朝阳区北辰西路1号院3号，中国科学院微生物研究所；保藏日期：2010年1月20日，保藏号：CGMCC NO.3590。本发明还同时公开了一种桃果实病害生物防腐保鲜剂，其由罗伦隐球酵母悬浮液、壳聚糖、氯化钙和水组成。本发明还同时公开了利用上述防腐保鲜剂所进行的桃果实保鲜法。采用本发明能有效延长桃果实的保鲜时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
