一种慈乌风味竹叶莲豆干的制作方法
- 专利权人:
- 汪盛芳
- 发明人:
- 汪盛芳
- 申请号：
- CN201610123311.6
- 公开号：
- CN105724599A
- 申请日:
- 2016.03.06
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种慈乌风味竹叶莲豆干的制作方法，以慈乌、竹叶莲为原料，同时添加翻白叶、山稔根，制作出一种慈乌风味竹叶莲豆干。其充分利用慈乌、竹叶莲的营养价值，与中药相互配伍，协同增效，具有理气止痛、健胃消食的功效。成品咸香爽口，硬中带韧，久吃不厌，且具有一定的保健功能，易保存，便于携带，长期食用可明显改善食积饱胀、饮食不佳人群的不适。其制作工艺简单，易于实现，市场前景广阔。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
