一种高品质茶叶的加工工艺
- 专利权人:
- 广西桂平市蒙圩镇柱强种养专业合作社
- 发明人:
- 岑新标
- 申请号：
- CN201710585172.3
- 公开号：
- CN107183234A
- 申请日:
- 2017.07.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 刘旭章
- 摘要：
- 本发明公开了一种高品质茶叶的加工工艺，该加工工艺包括以下步骤：采摘广西桂平市山上种植的新鲜茶叶，洗净备用；然后将洗净的新鲜茶叶依次进行摊青、杀青、揉捻、一次风选、一次回潮、连续理条、一次烘干、二次回潮、二次烘干、二次风选工艺加工，即得。本发明茶叶经过了多次风选机的筛选，去除了茶叶中的杂质以及较大的黄叶，对茶叶进行了分级，极大的提升了茶叶的品质；同时茶叶在加工过程中经过多次烘干，使得茶叶的香气提升，间接提升了茶叶的品质；且可采用机械进行加工，具有操作方便、劳动强度小、工效较高、节省燃料、连续作业等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
