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一种具有降低血糖、提高人体免疫力的固体饮料的制备方法
专利权人:
四川岚晟生物科技有限公司
发明人:
曾淋民,邬佑平,陈彪,陈海强
申请号:
CN201811367121.4
公开号:
CN109511854A
申请日:
2018.16.11
申请国别(地区):
CN
年份:
2019
代理人:
摘要:
本发明公开了一种具有降低血糖、提高人体免疫力的固体饮料的制备方法,分别将干燥后的桦褐孔菌、赤灵芝粉碎,过80目筛,按照桦褐孔菌质量占比50~60%、赤灵芝质量占比40~50%,加入桦褐孔菌、赤灵芝总质量10~30倍的水浸泡后,通过蒸气加热,调节pH之后,先纤维素酶酶解、再蛋白酶酶解,将细胞中的生物活性成分最大限度的释放到溶液中,通过离心、树脂吸附,出去酶解后液体中的料渣、蛋白质、脂肪等杂质后,再通过减压、低温浓缩、真空干燥或低温干燥,获得桦褐孔菌、赤灵芝固体饮料。本发明制得的桦褐孔菌、赤灵芝固体饮料纯度高、活性高、可溶性好,易被人体吸收,具有减低血糖、提高人体免疫力的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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