南瓜富硒面包及其制作方法
- 专利权人:
- 邯郸市富硒农产品科技开发有限公司
- 发明人:
- 张纪英,张东明
- 申请号:
- CN201210182461.6
- 公开号:
- CN102657252A
- 申请日:
- 2012.06.05
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 薛建铎
- 摘要:
- 本发明公开一种南瓜富硒面包,烘焙百分比:烘焙百分比:富硒石磨面粉100%,无蔗糖浆19%,活性干酵母0.9%,面包改良剂0.8%,食盐1%,鸡蛋10%,奶粉8%,南瓜浆50%,油脂4%,水适量。用此配方研制的面包是一种非常适合糖尿病人食用的面包。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心