一种葵花蛋白膨化食品及其制作方法
- 专利权人:
- 甘肃敬业农业科技有限公司
- 发明人:
- 魏明广,赵萍,王雅,张轶,陈晓前,伏云刚,刘扬,王俊杰
- 申请号：
- CN200810150675.9
- 公开号：
- CN101642267A
- 申请日:
- 2008.08.09
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2010
- 代理人:
- 马正良
- 摘要：
- 本发明涉及一种葵花蛋白膨化食品及其制作方法。它是以食用葵花粕为主要原料，配以淀粉和水，按照一定比例经原料预处理、混合、调质、挤压膨化、冷却、调味和包装而成的口感舒适、风味独特、营养丰富的膨化食品，适合于正处于生长发育期的儿童和青少年、准妈妈和哺乳期妈妈以及老年人食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
