一种无蔗糖保健型甜口含片
- 专利权人:
- 张雨生
- 发明人:
- 张雨生
- 申请号：
- CN201310435823.2
- 公开号：
- CN103461767A
- 申请日:
- 2013.09.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 罗玉荣
- 摘要：
- 本发明公开了一种无蔗糖保健型甜口含片，它是先按重量份配比将鲜罗汉果甜味素5与麦芽糊精50混合后，加入60℃热水30ml，搅拌成糊状；将炒熟的面粉35与辅料1-10混合，与上述糊状物充分拌匀；置于盘中，放入烘箱以70-80℃的温度加热4分钟，使盘内物料呈金黄色软胶体后取出；常温冷却至50℃左右，用成型机成型；冷却至室温后，包装。这种保健型无蔗糖甜口含片总糖含量仅为0.2%，热量低，适宜糖尿病人和亚健康人群食用，另外，本口含片还含有丰富的维生素C和硒，有提高免疫力和延缓细胞衰老的作用，咀嚼不粘牙，还可享受辅料的美味。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
