苦荞麦饮料生产工艺方法
- 专利权人:
- 周广泉
- 发明人:
- 周广泉
- 申请号：
- CN201210427538.1
- 公开号：
- CN102907537A
- 申请日:
- 2012.11.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明提供了一种苦荞麦饮料生产工艺方法，包括以下工艺步骤，将苦荞麦种子筛选去杂→碾磨脱壳→过筛除芯粉→提纯黄酮→碾磨→烘焙→调配→加温蒸煮→过滤→杀菌→灌装，即得苦荞麦茶饮料，另外，本发明在上述工艺的基础上还增加了分支工序以同时生产苦荞麦汤饮料。本发明具有生产成本低、综合效益好的有益效果，与现有技术的苦荞麦饮料加工相比，具有突出的实质性特点和显著的进步。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
