一种清真羊肝蛋黄片及其制作方法
- 专利权人:
- 新疆疆南牧业有限公司
- 发明人:
- 李海,王伟华,张振
- 申请号：
- CN201710257205.1
- 公开号：
- CN106974200A
- 申请日:
- 2017.04.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种清真羊肝蛋黄片及其制作方法，属于食品技术领域，包括由下述重量份的原料：羊肝130份、鸡蛋黄65份、食盐5份，味精20份、胡椒粉1份、干生粉20份。本发明还提供了一种清真羊肝蛋黄片的制作方法。本发明综合了羊肝蛋黄和辅料的营养价值，风味独体，具有很好的市场潜力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
