调味调色酱油及其生产方法
- 专利权人:
- 袁建民
- 发明人:
- 袁建民
- 申请号：
- CN98114507.8
- 公开号：
- CN1237372A
- 申请日:
- 1998.06.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 王社
- 摘要：
- 本发明是一种调味调色酱油及其生产方法，它由首乌、花椒、八角、肉桂、陈皮、丁香、肉蔻、草果、砂仁、黑豆共十种食药兼用的中药材和普通脱脂大豆制的酱油调制勾兑而成。本发明集保健、调味、调色三种功能于一体，烹饪时可替代多种调料用起来方便省事，本发明是一种复合型的新调味品。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
