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一种蜂蜜茶的炒制工艺
专利权人:
苏州市瀛园农产品研发有限公司
发明人:
郑颖青,陆汝根
申请号:
CN201210557593.2
公开号:
CN103082048A
申请日:
2012.12.20
申请国别(地区):
中国
年份:
2013
代理人:
吕书桁
摘要:
本发明揭示了一种蜂蜜茶的炒制工艺,包括以下步骤:选材、摊放、混合杀青、揉捻成形、搓团显毫、文火干燥、包装入库。通过炒制工艺制得的蜂蜜茶形美、味纯,冲泡后呈琥珀色、淡金色,其中蜂蜜成分具有健胃、助消化、清热解毒、缓冲止痛的功效,碧螺春茶叶成分具有安神、清头目、止渴生津、清热消暑、去减肥、祛风解表、延年益寿功效,茶的清香与蜂蜜的甘纯有机的结合,别有一番滋味,是人们工作闲暇时饮茶品茗的佳品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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