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一种仙人掌味牛奶花生仁及其制备方法
专利权人:
安徽皖山食品有限公司
发明人:
范群英,范志平,范中
申请号:
CN201310295042.8
公开号:
CN103393165B
申请日:
2013.07.15
申请国别(地区):
中国
年份:
2015
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种仙人掌味牛奶花生仁,是由下述重量份的原料制成:花生仁130-140、食用仙人掌5-6、山楂2-3、枸杞子2-3、桂皮1-2、黄苓2-3、高良姜1-2、枇杷叶1-2、南瓜叶1-2、玉竹1-2、杜仲2-3、竹茹1-2、小茴香1-2、木香1-2、槐花蜜7-8、葡萄酒6-8、牛奶30-40;本发明采用合理制作工艺生产花生仁,不但保留了花生仁原本营养成分,而且吸收了多种中药成分,更具有营养保健价值,用槐花蜜、牛奶、仙人掌代替白糖及香料,不但改善了花生仁的香味,也使得其营养成分更易被人体消化吸收,成品花生仁酥脆香甜,美味可口,具有仙人掌的清香,具有健脾和胃、利肾去水、润肺化痰、清热解毒、活血化淤、消食止痛的功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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