快餐玉米粉的生产方法
- 专利权人:
- 郭明远
- 发明人:
- 郭明远
- 申请号：
- CN92107541.3
- 公开号：
- CN1065780A
- 申请日:
- 1992.04.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1992
- 代理人:
- 夏平`荻荣君
- 摘要：
- 本发明涉及一种玉米粉的加工方法，它先精选玉米、去杂，再脱皮破碎，然后送膨化机进行高温膨化处理，得到熟玉米空心管。本发明的特点是将熟玉米空心管再进行烘干处理，烘干温度控制在50℃—150℃范围内，烘干时间为20—50分钟，烘干后的熟玉米空心管经冷却后，再先后进行离心式粉碎和碾磨式粉碎两道工序，细度大于200目，最后包装成袋即可。本发明方法简单，容易掌握，其生产的产品质好味美，口感细腻，味道清香爽口，且营养价值高，有食疗、食补的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
