玉米快餐粉生产方法
- 专利权人:
- 张炳林
- 发明人:
- 张炳林
- 申请号：
- CN89105712.9
- 公开号：
- CN1046839A
- 申请日:
- 1989.05.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1990
- 代理人:
- 邱智才`夏宗福
- 摘要：
- 一种玉米快餐粉生产方法，其特征在于玉米去皮后，进行热处理、磨粉、掺入添加剂拌料、进机出粉丝、时效处理、搓散、计量成型、烘干。这种生产方法，制作工艺简单可靠，不烧煤，不磨浆、能耗低。用本方法生产的粉丝，不改变玉米的营养成分，开水浸泡几分钟后加入佐料即可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
