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开心西瓜子的加工方法及所用设备
专利权人:
常可华
发明人:
常可华
申请号:
CN94104733.4
公开号:
CN1110530A
申请日:
1994.04.25
申请国别(地区):
中国
年份:
1995
代理人:
孙月红
摘要:
本发明涉及一种开心西瓜子的加工方法及所用设备。其主要特点是将西瓜子浸泡、配料、高压处理后利用一特制的西瓜子开口设备将其开口,并通过高温干燥杀菌处理制得。用本发明制的西瓜子调料味可直达瓜子仁,子仁保持天然色泽、口感较好,并且食用不费劲,食用者只需用手指轻轻一拨即得开心,为一种方便的食品。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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