奶油白酱制作方法

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专利权人:

青岛休闲食品有限公司

发明人:

郝永明

申请号：

CN201310726679.8

公开号：

CN104738555A

申请日:

2013.12.26

申请国别(地区):

CN

年份:

2015

代理人:

摘要：

本发明公开了一种奶油白酱制作方法，黄油加热溶化后下入低粉翻炒出香味；离火后倒入牛奶淡奶油混合液；用蛋抽搅拌均匀后开小火熬制；注意边熬边搅拌，粘稠后加盐调味制作完成。产品风味浓郁，食用、贮藏、携带方便。

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/