一种颗粒全粉生产方法
- 专利权人:
- 南阳市固德威机械装备有限公司
- 发明人:
- 杨峰,安阳,王志强
- 申请号:
- CN201710974439.8
- 公开号:
- CN107712740A
- 申请日:
- 2017.10.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 一种颗粒全粉生产方法,本发明属于食品加工领域,特别是涉及一种以红薯、木薯、马铃薯、山药等根茎类植物的颗粒全粉的加工方法。其以红薯、木薯或马铃薯等薯类其中一种为原料,经原料挑选、清洗、去皮、切片、漂烫、冷却、蒸煮等传统工序后,特别之处在于蒸煮成熟后的物料采用制条机压制成相互不粘连的条形,平铺于托带上,然后直接进行干燥。另一方案是在托带上方还设置有干物料添加机,将干物料与湿物料按1‑3∶1比例,均匀地撒布于压制后的湿物料上面,在托带的尽头,进入搅拌混合机,搅拌均匀后进行气流干燥。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心