一种创新型姬菇精调味料的制备方法
- 专利权人:
- 石代勇
- 发明人:
- 石代勇
- 申请号：
- CN201510762095.5
- 公开号：
- CN106666615A
- 申请日:
- 2015.11.11
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种创新型姬菇精调味料的制备方法，其特征在于，所述姬菇精调味料的各个组分及其质量份比如下所示：干制姬菇粉、精制食用盐、淀粉、麦芽糊精、呈味核苷酸二钠，该姬菇精调味料的制备方法包括如下步骤制备而成：A、按照质量份比选择优质的干制姬菇粉、精制食用盐、淀粉、麦芽糊精、呈味核苷酸二钠，分别用超微细机研磨成粉末状待用；B、将上述研磨好的粉末状物放入专用搅拌机容器内拌均，继而再将搅拌物用专用造粒机造粒、烘干、筛选，然后分装密封，即得成品姬菇精调味料；它经济实用，成本低廉，调味效果好，可广泛用于炒菜、烧菜、炖菜、蒸菜和煲汤中。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
