ANDERSON, Kim, Cecelia,BOUCHER, Jeffrey, Ian,FLORES, Nicholas,JENSEN, Jaide,MARR, Scott,MCMAHON, Matthew,SARAN, Dayal,WANG, Jue,ZHU, Jie
申请号：
USUS2019/060652
公开号：
WO2020/097588A1
申请日:
2019.11.09
申请国别(地区):
US
年份:
2020
代理人:
摘要：
Described in this application are enzymes (e.g., cucurbitadienol synthases (CDS), UDP- glycosyltransferases (UGT), C11 hydroxylases, epoxide hydrolases (EPH), squalene epoxidases, and/or cytochrome P450 reductases), host cells expressing the enzymes, and methods of producing mogrol precursors, mogrol, and/or mogrosides using such host cells.La présente invention concerne des enzymes (par exemple les cucurbitadiénol synthétases (CDS), les UDP-glycosyltransférases (UGT), les hydroxylases C11, les époxyde hydrolases (EPH), les squalènes époxydases et/ou les cytochromes P450 réductases), des cellules hôtes exprimant les enzymes et des procédés de production de précurseurs de mogrol, de mogrol et/ou de mogrosides à l'aide de telles cellules hôtes.
