一种双蛋糯米春卷及其制备方法
- 专利权人:
- 马鞍山市海滨水产品生态养殖专业合作社
- 发明人:
- 杨海兵
- 申请号：
- CN201410351695.8
- 公开号：
- CN104207005A
- 申请日:
- 2014.07.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种双蛋糯米春卷，由下列重量份的原料制成：小麦面粉30-38、玉米面5-7、营养添加剂5-7、鱼骨3-5、鸡蛋3-4、皮蛋2-4、竹盐1-2、雪菜3-4、黄豆5-7、奶茶3-5、虾仁3-6、糯米2-4、菜籽油1-2、大蒜2-3、三七花1-2、阴香皮0.6-1、川贝母1-2、香薷0.5-1、罗勒0.7-1.7，本发明采用中药汁混面粉、玉米面擀制双蛋糯米春卷皮，药香浓郁，还具有很好的保健效果，其中罗勒可以调理中焦脾胃、消除水气，香薷可以发汗解暑、温胃调中，特别适于夏季食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
