TOKAR ANASTASIA YUKHYMIVNA,Токар Анастасия Ефимовна,KALAIDA KATERYNA VASYLIVNA,Калайда Екатерина Васильевна
申请号：
UA2012010262
公开号：
UA78126U
申请日:
2012.08.30
申请国别(地区):
UA
年份:
2013
代理人:
摘要：
A method for making apple-actinidia confiture with chokeberry of functional nutrition provides for making apple confiture according to the existing technology adding puree of fruits of actinidia, chokeberry, reducing the prescribed amount of sugar.Способ производства конфитюра яблочно-актинидиевого с аронией функционального питания предусматривает производство яблочного конфитюра по существующей технологии с добавлением пюре из плодов актинидии, аронии, уменьшение рецептурного количества сахара.Спосіб виробництва конфітюру яблучно-актинідієвого з аронією функціонального харчування передбачає виробництво яблучного конфітюру за існуючою технологією, додавання пюре з плодів актинідії, аронії, зменшення рецептурної кількості цукру.
