荞麦魔芋米粉的加工方法
- 专利权人:
- 广西南宁市百桂食品有限责任公司
- 发明人:
- 潘睿,潘胜
- 申请号：
- CN201710748286.5
- 公开号：
- CN107568569A
- 申请日:
- 2017.08.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 来光业
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体涉及一种荞麦魔芋米粉的加工方法，该方法包括荞麦磨粉备用、薏仁浸泡‑选米浸泡‑磨浆‑加魔芋糊精‑蒸浆烘干‑静置冷却‑切粉‑包装入库等步骤。采用本发明荞麦魔芋米粉的加工方法，加工得到的米粉富含人体所需的膳食纤维，能促进胃肠蠕动，润肠通便，防止便秘和减少肠对脂肪的吸收，保持消化系统健康，有效的增强免疫系统、预防心血管疾病、癌症、糖尿病以及其它疾病的发生，本发明加工得到的荞麦魔芋米粉可以有效的促进人体的新陈代谢，特别适合食欲不振、饮食不香、肠胃积滞等人群食用，深受消费者的欢迎。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
