The purpose of the present invention is to provide an oligosaccharide preparation, which sustains preferable physiological functions of oligosaccharides and has suppressed hygroscopicity and good storage stability, and a method for manufacturing the same. Provided is a method for producing an oligosaccharide preparation, said method comprising: (a) a step for dissolving oligosaccharides and acacia dietary fiber in a solvent to give a solution； and (b) a step for spray drying, vacuum drying or freeze drying the solution obtained by step (a)； optionally followed by (c) a step for granulation. Also provided is the oligosaccharide preparation manufactured by the aforesaid method.L'objectif de la présente invention est de fournir une préparation d'oligosaccharides, qui prolonge des fonctions physiologiques souhaitables des oligosaccharides et présente une hygroscopicité réduite et une bonne stabilité au stockage； et un procédé de fabrication de celle-ci. L'invention concerne un procédé de production d'une préparation d'oligosaccharides, ledit procédé comprenant : (a) une étape de dissolution d'oligosaccharides et de fibres alimentaires d'acacia dans un solvant pour obtenir une solution； et (b) une étape de séchage par atomisation, séchage sous vide ou lyophilisation de la solution obtenue à l'étape (a)； facultativement suivie d'une étape (c) de granulation. L'invention concerne également la préparation d'oligosaccharides fabriquée par le procédé mentionné ci-dessus.本発明はオリゴ糖の好ましい生理的機能を維持した上で、吸湿性が抑制された、保存安定性が良好なオリゴ糖製剤及びその製造方法を提供することを目的とする。本発明によれば、（ａ）オリゴ糖及びアカシア食物繊維を溶媒で溶解して溶液を得る工程、及び（ｂ）前記工程（ａ）によって得られた溶液を噴霧乾燥、真空乾燥又は凍結乾燥する工程、及び場合によっては（ｃ）造粒工程を含んでなる、オリゴ糖製剤の製造方法、並びに該製造方法により製造されたオリゴ糖製剤が提供される。
