富含膳食纤维的糖果
- 专利权人:
- 浦江县泰如食品科技有限公司
- 发明人:
- 刘洋
- 申请号:
- CN201810354657.6
- 公开号:
- CN108935885A
- 申请日:
- 2018.04.19
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了富含膳食纤维的糖果,包含以下重量份的原料:膳食纤维粉25‑35份、淀粉10‑16份、糖醇6‑10份、甘草酸3‑6份、蜂胶粉4‑8份、食用香精1‑3份、柠檬酸1‑3份、苹果酸1‑3份。本发明所得糖果含有大量膳食纤维,含糖量少,具有良好的咀嚼性,口感佳,食用后饱腹感强,糖分释放缓慢,具有调节血糖血脂、降低胆固醇、改善肠道功能的作用,利于人的身体健康,该糖果制备工艺简单,便于工业规模化生产。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心