The invention relates to methods for producing lipids and in particular methods for producing glycerolipids suitable for use in generating biofuels. The glycerolipids are produced through the modification of a cell so as to increase phosphatidic acid via the inhibition of the phosphatidylethanolamine N-methyltransferase (PEMT) pathway. The invention further relates to genetically modified plants and microorganisms in which the production of glycerolipids/oil is increased.Linvention concerne des procédés de production de lipides et, en particulier, des procédés de production de glycérolipides destinés à être utilisés dans la production de biocarburants. Les glycérolipides selon linvention sont produits par modification dune cellule, de sorte à augmenter la quantité dacide phosphatidique par inhibition de la voie de la phosphatidyléthanolamine N-méthyltransférase (PEMT). Linvention concerne également des végétaux et des microorganismes génétiquement modifiés dans lesquels la production de glycérolipides/huile est augmentée.