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老母羊羊肉汤的制作方法
专利权人:
李长伟
发明人:
李长伟
申请号:
CN201310396917.3
公开号:
CN103766990A
申请日:
2013.09.04
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
一种老母羊羊肉汤的制作方法,制作方法步骤如下:a、选择老母羊;b、鲜羊肉处理;c、羊肉汤熬制配料比;d、熬制羊肉汤,本发明的优点是:选健康羊只,在加工过程中不加加任何添加剂,保证了羊汤的原汤口味和营养价值。熬制出来的羊肉汤呈现弱碱性,中午香鲜,下午汤汁浓、味醇,营养丰富,煮出来的羊肉具有肉熟的透、肥而不腻、无膻味。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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