a. Cynara extract having a caffeoylquinic acid content in the range of 30-45% by weight, a flavonoid in the range of 8-16% by weight, and a synaropicrin in the range of 10-18% by weight; b . A coffea extract containing 40 wt% to 80 wt% caffeoylquinic acid; c. Disclosed is a composition comprising an olive extract having a verbascoside content of greater than 5% and a hydroxytyrosol content of greater than 1.5% and containing 30-40% polyphenols.a.含有量30~45重量%の範囲のカフェオイルキナ酸、含有量8~16重量%の範囲のフラボノイド、及び含有量10~18重量%の範囲のシナロピクリンを有するシナーラ(Cynara)抽出物と、b.40重量%~80重量%のカフェオイルキナ酸を含有するコッフェア抽出物と、c.含有量5%を超えるベルバスコシド、及び含有量1.5%を超えるヒドロキシチロソールを有し、30%~40%のポリフェノールを含有するオリーブ抽出物を含む組成物を開示する。