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一种苹果干的制备方法
专利权人:
王栽义
发明人:
王栽义
申请号:
CN99111413.2
公开号:
CN1085046C
申请日:
1999.08.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2002
代理人:
摘要:
本发明涉及一种苹果干的制备方法,它以苹果为主料,经选料、去皮、切分、去心、钙硫处理、糖煮、糖渍、烘干、整形、包装而成,它的配方独特,色泽清透诱人,呈透明的浅黄、金黄或深黄色,它不返砂,不流糖,咀嚼时韧而不硬,并带有软弹性,品尝后口感味美,回味无穷。#!
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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