一种裙带菜干制品的加工方法
- 专利权人:
- 孙德武
- 发明人:
- 孙德武,张利民,宋军
- 申请号：
- CN95110586.8
- 公开号：
- CN1124594A
- 申请日:
- 1995.08.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1996
- 代理人:
- 梁翠荣
- 摘要：
- 本发明涉及采用漂烫盐渍裙带菜经再加工制成干制品的加工方法，经漂洗、脱盐、去杂质、脱水、一次干燥、切断、筛选分离、包装、检验、外销，其特点是在一次干燥工艺后增加了揉碾工艺，揉碾采用揉碾机压实揉碾，在切断工艺后增加了二次干燥工艺，二次干燥至裙带菜水分含量≤15％。本方法生产出的裙带菜形态均一，容重比大，结实紧密。不易破碎，便于机械定量小包装作业，为裙带菜的贮藏、外运、外销打开了新路。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
