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一种燕麦酸奶保健饮料及其制作方法
- 专利权人:
- 阿斯汗别克·阿黑哈提
- 发明人:
- 阿斯汗别克·阿黑哈提
- 申请号：
- CN201910126040.3
- 公开号：
- CN110558380A
- 申请日:
- 2019.12.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种燕麦酸奶保健饮料及其制作方法。组分:燕麦粒、脱水酸奶、植物粉、水、调味品。制作方法:(1)制备脱水酸奶,(2)水烧开,加入燕麦粒、植物粉煮制,(3)在煮制好的混合溶液中加入发酵粉发酵,加入脱水酸奶、调味品,搅拌均匀,灌装包装。有益效果:一是具有燕麦和酸奶的所有营养成分、保健功效。二是燕麦和酸奶搭配,更有利于蛋白质、膳食纤维、维生素及多种微量元素的吸收。三是两次发酵,益生菌的数量成倍增加,更加有利于人体对营养物质的消化吸收。四是添加一种或几种植物粉,既增加了饮料的浓度,又增加了营养成分和保健功效。五是产品呈白色乳状,添加调味品,满足不同口味消费者的需求。六是未添加防腐剂。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
