一种花生浆挂面及其制作方法
- 专利权人:
- 遵义市桐梓县宇强农产品开发有限公司
- 发明人:
- 谢同明
- 申请号：
- CN201410035031.0
- 公开号：
- CN103798631A
- 申请日:
- 2014.01.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 张玺
- 摘要：
- 本发明公开了一种花生浆挂面，包括下述原料：面粉、花生浆，所述面粉和花生浆的重量比为1000：200～500。所述花生浆由花生和水混合、浸泡、研磨而成，其中花生和水的重量比为30:300～500。应用本发明技术制作的花生浆挂面，口感好，有特殊的香味，具有保健作用，能增强人体的免疫力，具有润肺、和胃、补脾、止血、催乳、治燥咳、反胃、浮肿、脚气、乳妇奶少、润肺化痰、滋养、调气、清咽止咳之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
