A method of extracting at least one cannabinoid from a biomass comprises the following steps: (i) contacting the biomass with a solvent formulation which comprises a C1-4 fluorinated hydrocarbon or a C1-4 hydrofluorocarbon ether, thereby to charge the solvent formulation with an extract from the biomass; and (ii) separating charged solvent formulation from the biomass.Un procédé d'extraction d'au moins un cannabinoïde d'une biomasse comprend les étapes suivantes : (i) la mise en contact de la biomasse avec une formulation de solvant qui comprend un hydrocarbure fluoré en C1-4 ou un éther d'hydrofluorocarbone en C1-4 , ce qui permet de charger la formulation de solvant avec un extrait de la biomasse; et (ii) la séparation de la formulation de solvant chargé de la biomasse.