一种羊乳果冻及制备方法
- 专利权人:
- 南陵县玉竹协会
- 发明人:
- 汪盛松
- 申请号：
- CN201711063382.2
- 公开号：
- CN108030030A
- 申请日:
- 2017.11.02
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种羊乳果冻及制备方法。选用羊乳、党参、熟地、黄芪、荞麦粉等原料，经科学组方、采用粉碎、浸提、加入溶胶、调配浓缩、杀菌冷却等步骤制成。本发明方法制成的果冻不仅味美爽口，而且质地均匀、富有弹性、口感爽滑、酸甜适中，还具有益气养阴，祛痰润肺、调节血脂、降低血糖、预防心血管疾病之功效，具有良好的医疗保健效果,满足了人们对食品的健康、环保的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
