一种红烧牛排的制作方法
- 专利权人:
- 安徽省百益食品有限公司
- 发明人:
- 黄国顺
- 申请号：
- CN201611266438.X
- 公开号：
- CN106616496A
- 申请日:
- 2016.12.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 发明公开了一种红烧牛排的制作方法，包括：（1）预处理；（2）配制注射液；（3）注射注射液；（4）烹制；本发明方法制备红烧牛排肉酥而不腻，风味醇厚，滋味鲜美，营养价值较高，具有健脾益胃、增食消化、强身健体的功效，对老年人、体虚病弱者、儿童以及各层次的消费群体非常适合。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
