一种柚子皮糖制备工艺
- 专利权人:
- 农广善
- 发明人:
- 农广善
- 申请号：
- CN201710875805.4
- 公开号：
- CN107439774A
- 申请日:
- 2017.09.25
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开一种柚子皮糖制备工艺，属于果皮利用加工技术领域，具体制备工序包括选择柚子皮原料、浸泡石灰、清洗石灰、煮白矾、煮糖浸糖、加香和冷却7个步骤，有效解决柚子皮被人随易扔掉造成浪费，又污染环境的问题。其有益效果是：将柚子皮制成人们爱吃的休闲食品，食用方便，干净卫生，而且还有辅助治疗败血病、糖尿病、脑血管的作用，使柚子皮变废为宝，有效地解决了柚子皮对环境造成污染的问题，每加工10公斤柚子皮糖，可获纯利润40～45元，还增加了经济收入。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
