一种安顺高原红茶的制备方法
- 专利权人:
- 贵州安顺春来茶业有限公司
- 发明人:
- 熊双勇,龙文琴,沈强
- 申请号：
- CN201710486452.9
- 公开号：
- CN107242311A
- 申请日:
- 2017.06.23
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 谷庆红
- 摘要：
- 本发明提供了一种安顺高原红茶的加工方法，所述加工方法以安顺本地小叶茶种为茶叶原料主要经过漂洗、泡青、萎凋、揉捻、发酵和烘干等步骤，解决了传统红茶汤色较暗沉，香味不纯或者滋味平淡的问题，加工出来的红茶口感好，汤色鲜，满足了红茶的高品质茶品的要求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
