一种枣尖茶的加工方法及其低温烘烤设备
- 专利权人:
- 蒋清校
- 发明人:
- 蒋清校
- 申请号：
- CN201010564387.5
- 公开号：
- CN101990972B
- 申请日:
- 2010.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于枣尖茶，具体涉及一种枣尖茶的加工方法及其低温烘烤设备，加工方法包含嫩叶采摘、分拣嫩叶、清洗嫩叶、甩干嫩叶、低温烘烤嫩叶、干叶分拣、低温翻炒、装袋包装和成品入库步骤，所述的枣尖茶的低温烘烤设备，包括用于烘烤的炉体结构；用于使炉体上部的转盘、传动盖旋转动能供给机构；用于对炉体上部笼屉的热能供给及温控机构；本发明通过低温杀青、烘烤，最大限度的保留了枣尖茶的养成分不受损害，也保证了质量的稳定。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
