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一种桑椹冰葡萄酒营养保健饮品制作方法
专利权人:
丁振洲
发明人:
丁振洲
申请号:
CN201110220402.9
公开号:
CN102669525A
申请日:
2011.08.03
申请国别(地区):
中国
年份:
2012
代理人:
摘要:
本发明涉及一种桑椹冰葡萄酒营养保健饮品的生产工艺,属于果品酒类领域。本发明是采用养生的原理,将桑椹、枸杞、红枣、冰葡萄多种元素的营养源经真空浓缩、压榨、加糖发酵的传统工艺、分离、低温保存、高温灭菌等技术,精炼而成果品酒营养保健饮品。既保存营养成分不被破坏,又适应人们的口感需求的营养保健多重功效,制作工艺简单,原料易得。本饮品呈现自然透明紫红色液体,不含任何色素。具有桑椹果味和葡萄果香的酒味,含有18种人体需求的氨基酸。本饮品对人体有提高免疫力,防止胆固醇升高,耐寒冷的功能,激活细胞分解毒素的能力。对高血脂、流行性感冒有较好地预防作用;并有清热解毒,改善睡眠、强身健体之功效。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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