一种桑椹冰葡萄酒营养保健饮品制作方法
- 专利权人:
- 丁振洲
- 发明人:
- 丁振洲
- 申请号：
- CN201110220402.9
- 公开号：
- CN102669525A
- 申请日:
- 2011.08.03
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种桑椹冰葡萄酒营养保健饮品的生产工艺，属于果品酒类领域。本发明是采用养生的原理，将桑椹、枸杞、红枣、冰葡萄多种元素的营养源经真空浓缩、压榨、加糖发酵的传统工艺、分离、低温保存、高温灭菌等技术，精炼而成果品酒营养保健饮品。既保存营养成分不被破坏，又适应人们的口感需求的营养保健多重功效，制作工艺简单，原料易得。本饮品呈现自然透明紫红色液体，不含任何色素。具有桑椹果味和葡萄果香的酒味，含有18种人体需求的氨基酸。本饮品对人体有提高免疫力，防止胆固醇升高，耐寒冷的功能，激活细胞分解毒素的能力。对高血脂、流行性感冒有较好地预防作用；并有清热解毒，改善睡眠、强身健体之功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
