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一种盐藻酸奶及其制备方法
专利权人:
南京泽朗生物科技有限公司
发明人:
杨成东
申请号:
CN201610314440.3
公开号:
CN106070625A
申请日:
2016.05.13
申请国别(地区):
CN
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明涉及一种盐藻酸奶及其制备方法,将乳制品中添加盐藻、稳定剂、蔗糖,经菌种发酵制成。本发明产品含多种益生菌,并含有丰富的植物蛋白质、天然维生素、矿物质、不饱和脂肪酸以及多糖等营养物质,具有防辐射、延缓机体衰老、防癌、抗癌等作用。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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