一种荸荠酸奶
- 专利权人:
- 南京泽朗生物科技有限公司
- 发明人:
- 杨成东
- 申请号：
- CN201610310389.9
- 公开号：
- CN106035656A
- 申请日:
- 2016.05.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种荸荠酸奶，属于食品加工技术领域。将乳制品配以荸荠汁、稳定剂、蔗糖，经菌种发酵制成。该酸奶中含有大量磷元素，可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。另外，还具有降血压和防癌功效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
