一种青萝卜汁的生产方法
- 专利权人:
- 马起昌
- 发明人:
- 马起昌
- 申请号：
- CN94110562.8
- 公开号：
- CN1110905A
- 申请日:
- 1994.04.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1995
- 代理人:
- 孙振海
- 摘要：
- 本发明涉及食品的制备技术，它是以青萝卜为原料，经过选料、榨汁、堵菌、消毒、混合均质、消毒灌装后，生产出青萝卜汁。这种方法生产的青萝卜汁不含添加剂，保持了青萝卜本身的营养价值和感官品质，除本身可以饮用外，还可用其配制牛奶萝卜饮料、萝卜果汁饮料、萝卜可乐、萝卜冰淇淋等。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
