砂锅鱼头枸杞汤及其制作方法
- 专利权人:
- 唐加宜
- 发明人:
- 唐加宜
- 申请号：
- CN201410679489.X
- 公开号：
- CN104366605A
- 申请日:
- 2014.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 马俊荣
- 摘要：
- 本发明涉及一种砂锅鱼头枸杞汤及其制作方法，是由下列原料按照如下的重量配制：新鲜花鲢鱼头1000-1500克，北豆腐300-500克，枸杞6-10克，水发冬笋80-120克，火腿40-60克和辅料；本发明砂锅鱼头枸杞汤及其制作方法，鱼汤能够去腥提鲜，鱼肉豆腐香糯滑嫩，汤浓味美，回味甘长，又可以增强视觉效果，增加人的食欲。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
