一种强身健体鱼头酱的制作方法
- 专利权人:
- 李月素
- 发明人:
- 李月素
- 申请号：
- CN201310106953.1
- 公开号：
- CN103229988B
- 申请日:
- 2013.03.29
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2015
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明公开了一种强身健体鱼头酱的制作方法，包括以下步骤：选择新鲜的鱼头，用水清洗，去鳃，经过烘干、白酒浸泡和烤熟处理，再喷洒鸡骨粉，然后加入多味调味料、中草药汤液和咸鸭的蒸煮液；搅拌均匀，进行包装，杀菌，制成强身健体鱼头酱；本发明采用新鲜的鱼头作为原料，营养成分高，加工工艺过程中加入鸡骨粉和多味中草药，具有清热解毒、清肺止咳、化痰熄风、凉血补气、舒肝利肺、健脾和胃、驱暑除瘟、醒脑提神和强身健体的疗效。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
