香蕉风味米饭香润盐
- 专利权人:
- 益盐堂（应城）健康盐制盐有限公司
- 发明人:
- 张红宇,王丹枫
- 申请号：
- CN201710518850.4
- 公开号：
- CN107232574A
- 申请日:
- 2017.06.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 黎祖琴
- 摘要：
- 本发明提供了一种香蕉风味米饭香润盐，按重量份计，其由如下组分组成：食用盐30～40份、香蕉果粉15～25份、益生元8～12份、糯米粉18～22份、结晶海藻糖8～12份和酵母抽提物3～6份。本发明改善了米饭的质感和口感，所得米饭具有可口的香蕉风味。利用本发明香蕉风味米饭香润盐制备得到的米饭具有完整的颗粒性、不结块、不粘连。由于益生元的加入，本发明还具有改善胃肠道环境的功能。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
