Es wird eine pulverförmige Zusammensetzung zur Herstellung eines Nahrungsmittelersatzes unter Zugabe einer Flüssigkeit vorgeschlagen, wobei die pulverförmige ZusammensetzungProteine in Form von- Milcheiweiß und/oder Magermilchpulver,- Kohlenhydrate in Form von Sacchariden und/oder Inulin sowie- Chlorogensäure zur Unterstützung des Stoffwechsels- Brennesselextrakt und- Mate-Extrakt und/oder Mate-Teeumfasst.It is proposed a powdered composition for producing a food substitute with the addition of a liquid, wherein the powdered compositionProteins in the form of- milk protein and / or skimmed milk powder,- Carbohydrates in the form of saccharides and / or inulin as well- Chlorogenic acid to support the metabolism- nettle extract and- Mate extract and / or mate teaincludes.
