一种野山参红参制品及其制备方法
- 专利权人:
- 通化富康森林资源开发有限公司
- 发明人:
- 唐灏
- 申请号：
- CN201810254773.0
- 公开号：
- CN108478613A
- 申请日:
- 2018.03.26
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种野山参红参制品及其制备方法,属于红参制备技术领域,解决了现有技术中红参的皂苷含量低的技术问题,制备方法包括洗净、晒干、浸泡、蒸熟和烘干等步骤,制备方法简单有效,经过多次蒸制实验,得到的野山参红参制品,营养含量高,其中,人参皂苷总含量高达5%以上,与现有的红参人参皂苷总含量的标准2.5%相比,提高了至少100%,可以满足人们的日益增高的营养需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
