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一种粗粮营养糊的制备工艺
专利权人:
瞿丽佳
发明人:
瞿丽佳
申请号:
CN201310391760.5
公开号:
CN103478711A
申请日:
2013.09.02
申请国别(地区):
中国
年份:
2014
代理人:
余成俊
摘要:
本发明公开了一种粗粮营养糊的制备工艺,由下列重量份的原料制成黑米15-25、燕麦20-30、玉米10-15、山药15-20、黑豆10-15、南瓜10-20、花豆10-15、榛子仁5-10、甜叶菊8-15、麦芽糊精10-15、食醋20-30、向日葵花盘1-2、桔梗2-3、玉米须1-3、树莓叶1-2、天花粉2-3、蜜桶花1-2、猕猴桃叶2-3、食盐3-8、味精1-3、水适量。本发明粗粮营养糊营养全面、均衡、食用方便(冲调或干食均可),口感细腻软滑、营养价值高;甜叶菊调节口味,其中中药成分有桔梗能抗炎降压的功效,天花粉有清热生津、保肝护肺的作用,玉米须可以降血脂、血压、血糖的功效,强化粗粮保健功能,有益人体健康。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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