一种蛋花香黄茶的加工方法
- 专利权人:
- 湖南省茶叶研究所（湖南省茶叶检测中心）
- 发明人:
- 丁玎,黎娜,包小村,周凌云,向芬,银霞,康彦凯,余鹏辉,刘红艳,李维
- 申请号：
- CN201610867408.8
- 公开号：
- CN106490195A
- 申请日:
- 2016.09.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 李勤辉
- 摘要：
- 本发明涉及黄茶加工领域，尤其是一种蛋花香黄茶的加工方法，包括原料采收、摊青、杀青、闷黄、揉捻、干燥、吹凉、闷堆、回潮、二次干燥、二次吹凉、二次闷堆、二次回潮、干燥、精选和包装等加工工序，应用本发明加工出的蛋花香黄茶茶质鲜浓，饮后口齿留香，清香持久，同时提供一种科学合理、简单完善的蛋花香黄茶加工工艺，实现蛋花香黄茶标准化，规模化生产，以满足广大喜茶爱茶人士对品质优良茶叶的需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
