一种花果香黄茶加工方法
- 专利权人:
- 广西农垦茶业集团有限公司
- 发明人:
- 唐永宁,黄秀兰,苏毅,曾晓吉,黄水有,李胜,张谦,杨婷,彭程,覃月金,廖旭辉,刘小兰,李爱东
- 申请号：
- CN201410769188.6
- 公开号：
- CN104430989B
- 申请日:
- 2014.12.12
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 张涛
- 摘要：
- 本发明一种花果香黄茶加工方法，其特征在于该方法步骤如下：金萱品种一芽一叶→日光萎凋→做青→室内控温萎凋→杀青→热揉→初烘→发酵机内控温控湿闷堆→烘干→提香→成品花果香黄茶。本发明提供的花果香黄茶的加工方法，保证了黄茶饮用卫生安全的同时提高成品黄茶的品质，缩短黄茶闷堆的时间。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
