KOREA UNIVERSITY RESEARCH AND BUSINESS FOUNDATION;고려대학교 산학협력단
发明人:
KIM, IN HWAN,김인환,YOON, SUNG WON,윤성원,HONG, SEUNG IN,홍승인,LEE, JUN SOO,이준수,LEE, JEOM SIG,이점식,KIM, IN HWANKR,YOON, SUNG WONKR,HONG, SEUNG INKR,LEE, JUN SOOKR,LEE, JEOM SIGKR
申请号：
KR1020120131455
公开号：
KR1020140064282A
申请日:
2012.11.20
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要：
The present invention relates to a method for concentrating physiologically active materials from rice bran, comprising the steps of: a) adding, to a mixture solution of rice bran oil and dehydrated alcohol, an enzyme catalyst extracted from at least one microorganism selected from the genus Candida, the genus Rhizopus, the genus Mucor, the genus Aspergillus, and the genus Pseudomonas, and then preparing fatty acid alkyl ester through ethanolysis； b) removing free fatty acid and glycerol from the fatty acid alkyl ester； and c) subjecting the prepared fatty acid alkyl ester to fractional distillation under reduced pressure using a short path distillation (SPD) apparatus, thereby preparing concentrates in which physiologically active materials are isolated and concentrated. The present invention has advantages of simultaneously concentrating several physiologically active materials and obtaining physiologically active materials having high purity and high-quality at high yield.본 발명은 a) 미강오일과 무수알콜을 혼합한 용액에, 캔디다(Candida) 속, 리조퍼스(Rhizopus) 속, 무코(Mucor) 속, 아스퍼질러스(Aspergillus) 속, 및 수도모나스(Pseudomonas) 속에서 선택되는 하나 이상의 미생물에서 추출된 효소촉매를 첨가하여, 에탄올리시스(ethanolysis)를 통해 지방산 알킬 에스테르를 제조하는 단계； b) 상기 지방산 알킬 에스테르로부터 유리지방산과 글리세롤을 제거하는 단계； 및 c) 상기 제조된 지방산 알킬 에스테르를 단증류(Short Path Distillation；SPD)장치를 이용하여 감압분별증류하여, 생리활성 물질이 분리되어 농축된 농축물을 제조하는 단계를 포함하는, 미강으로부터 생리활성물질을 농축하는 방법에 대한 것으로, 여러 가지 생리활성물질을 동시에 농축할 수 있으며, 순도 높은 고품질의 생리활성 물질을 고수율로 취득 가능한 장점이 있다.
